第49回「全国漆器展」~ うるしが受け継ぐ和の心 ~ この「全国漆器展」は、1966年(昭和41年)の第1回展(前身の全国漆器祭は含まず)から毎年開催され、福井県のビジネス支援センターである「ふくい南青山291(表参道)」での開催が今年で3年目となります。昨年に引き続き、江上料理学院院長 江上栄子先生(※1)にご協力いただき、昨年度の桂宮賞受賞産地である越前漆器の商品を使用して「伝統」を押し出しつつも、現在の食卓に融合させることをコンセプトにPR用の写真撮影(※2)を行いました。写真で使った煮物椀、実は江上先生と越前(福井県鯖江市)まで行って探してきた商品で、「伝統的な趣でありながらもイタリアを連想させる」と江上先生が一目惚れした商品です。本当はこの煮物椀に料理を盛りたかったのですが、メーカーさんからお借りしたとても高価な商品であったため、それは諦め商品のインパクトで勝負する構成となっています。でも、やっぱり料理を盛ってみたかった・・・そんな思いから「あなたなら、どんな料理でオモテナシ?」という企画を立ち上げました。この煮物椀を使って、あなたならどんな料理でテーブルを彩りますか?そんなアイデア投票を会場で行います。投票いただいたアイデアは最終的に江上先生と吟味して、一番斬新なアイデアの方に越前漆器より素敵な賞品を贈る予定です。その他にも昨年に引き続き、素敵な賞品(※3)が当たる企画も盛りだくさんですので、是非、会場に足をお運びください! ※企画は9月24日(水)から実施予定です。 ※1.江上料理学院院長 江上栄子氏略歴 ※2.撮影写真 ※3.昨年度の素敵な賞品 |
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開催期間 |
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平成26年9月23日(火) ~ 29日(月) 11:00~19:00 (最終日は15:00まで) |
開催場所 | |
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福井県ビジネス支援センター ふくい南青山291 2階 多目的ホール MAPへ 〒107-0062 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山内 URL. http://fukui.291ma.jp/ |
主催/後援/協賛 |
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(主催) 日本漆器協同組合連合会 / 一般社団法人日本漆工協会 / 越前漆器協同組合 (後援) 経済産業省 / 厚生労働省 / 林野庁 / 日本放送協会 / 日本経済新聞社 / 日本百貨店協会 株式会社商工組合中央金庫 / 一般財団法人伝統的工芸品産業振興協会 / 全国漆業連合会 一般財団法人生活用品振興センター (協賛)「うるしの日」推進会議・実行委員会 / 東京漆器卸商業組合 |
出展産地 ( 14産地組合 ) | ||
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青森県漆器協同組合連合会 会津漆器協同組合 木曽漆器工業協同組合 輪島漆器商工業協同組合 紀州漆器協同組合 |
秋田県漆器工業協同組合 会津喜多方漆器商工協同組合 新潟県漆器商工業組合 山中漆器連合協同組合 香川県漆器工業協同組合 |
鳴子漆器協同組合 東京都漆器商工業協同組合 伝統工芸 高岡漆器協同組合 越前漆器協同組合 |